ponedeljek, 17. marec 2014

21. Riblji polpeti

Sestavine:
- 1/2 kg ribe
- 2 jajci
- drobtine
- sol, poper
- česen
- peteršilj
 
Priprava:
Očiščeno ribo najprej skuhamo v vodi. Ko je kuhana, odstranimo kosti in kožo. Meso damo v multipraktik, dodamo jajci in drobtine, ko je že dobro zmešano še česen, sol in poper. Čisto na koncu dodamo peteršilj, dobro premešamo ter oblikujemo polpete, ki jih spečemo v olju.
Za prilogo ponudimo riž z zelenjavo.
 
Dober tek!
 


Ni komentarjev:

Objavite komentar