Za 1 kg odličnega namaza iz dimljene postrvi potrebujete:
- 80 dag dimljenega fileja
- 20 dag majoneze
- česen, poper, sladka paprika v prahu - vse dodate po okusu
Vse sestavine daste v multipraktik ter dobro premešate. Da se bo namaz lepše mazal med mešanjem dodajte malo zdrobljenega ledu.
Postrezite s prepečencem, grisini ali navadnim kruhom.
Tako pripravljen namaz lahko hranite v hladilniku tudi 1 teden.
Vam rečem, za prste obliznit :)
Ni komentarjev:
Objavite komentar