- prekajena postrv
- čemaž
- makaroni
- čičerika
- korenje
- koruza
- sol, poper, olje, kis
Priprava:
Skuhamo makarone in koruzo, oboje ohladimo. Prekajeni postrvi odstranimo kožo in kosti, z rokami natrgamo na koščke primerne velikosti. Sesekljamo čemaž, olupimo in naribamo surov korenček, oboje damo v posodo, kamor dodamo koščke postrvi, makarone, koruzo in čičeriko, na koncu začinimo s soljo, poprom, oljem in kisom.
Jed postavimo za pol ure v hladilnik in jo samostojno postrežemo.
Ni komentarjev:
Objavite komentar