- file soma brez kože
- 2 jajci
- moka
- pivo
- sol
- česen
- peteršilj
Priprava:
File osušimo in posolimo. Iz jajc, moke, piva in soli pripravimo testo kot za palačinke, le bolj gosto naj bo. Testu dodamo še drobno nasekljan česen in peteršilj. File pomokamo, ga damo v testo in odcedimo odvečno testo in cvremo v vročem olju.
Poleg tako pripravljenega soma se odlično poda krompirjeva ali zelena solata.
Dober tek.
Ni komentarjev:
Objavite komentar